何とかギリギリで当方の予約分は間に合った様で待望の Z9 が手元にやって来ました。
まずは各種の設定ですが取敢えず当方の設定をレポートして見ますのでご参考になれば幸いです。
Z9 の機能設定は D 一桁機や D8xx D500 と同様に静止画撮影メニューの管理として４パターン(A,B,C,D)のメニュー管理が選択出来ます。
さらにカスタム設定としてカスタムメニューの管理が4種類(A,B,C,D)ありこの設定で細やかな機能（AFの設定、露出・記録・表示、操作、動画 等）のカスタム設定が出来ます。
なので静止画だけで考えると４ｘ４の数の違った設定が出来る事になります。16パターンの設定登録。
これだと当方にとっては多すぎて煩雑なので4パターンに整理します。つまり静止画撮影メニューとカスタムメニューを対にして管理登録すると言う手法です。

静止画撮影メニュー＋カスタムメニューの設定

1. メニュー管理 A Portrait ：人物撮影用のメニュー：人物撮影に特化した設定を行う
   Picture Control はポートレート、AFエリアモード：オートエリア、AF時の被写体検出：人物（瞳）
2. メニュー管理 B Bird ：野鳥撮影に用のメニュー：野鳥撮影に特化した設定を行う
   Picture Control はスタンダード、AFエリアモード：ワイドエリアAF(L)、AF時の被写体検出：動物(瞳)
3. メニュー管理 C Snap  : スナップ写真用のメニュー：スナップ写真等の汎用性のあるメニュー
   Picture Control は Auto 、AFエリアモード：オートエリア、AF時の被写体検出：Auto
4. メニュー管理 D Landscape ：風景写真用のメニュー：風景写真向けの設定を行う
   Picture Control は風景 、AFエリアモード：シングルポイントAF、AF時の被写体検出：Off

上記の様に4種類として整理すると設定項目が解りやすくなります。
その他の設定項目は多岐に渡るので割愛しますが、共通な項目としては
露出モード：マニュアル、ISO Auto、カスタムボタンの機能等があります。

カスタムボタンの機能（撮影時）

1. Fn1ボタン：[AFエリアモード＋AF ON]：Fn1ボタンを押してる間にシングルポイントAFでフォーカス合わせを行う：他のAFエリアモードで自動追尾してても外れた場合のリカバリーで使用する。
2. Fn2ボタン：[撮像範囲設定] ：初期設定項目で撮像範囲が変更できる、 FX,DX,1×1,16×9
3. Fn3ボタン：[拡大画面との切替] ：ボタンを押してる間拡大表示してピントの確認を行います。
4. Fn4ボタン：現在検討中（初期設定はPicture Control)
5. AN-ONボタン：AFエリアモード + AF-ON：押してる間はAF-C シングルポイントでフォーカスする。
6. レンズのFnボタン：[撮影機能の呼び出し]：露出モード：マニュアル、SS 1/2000秒、絞り F11、露出補正 +1.0、AFエリアモード：ダイナミックAF(M) の設定でボタンを押してる間（シャッターボタンも押す必要がある）シャッターが切れる。野鳥が飛び出した時に有効に使えます。

ざっくりとした設定ですがお役に立てれば幸いです。
尚、動画撮影メニューも上記の静止画撮影メニューの管理を選べるので理解が必要です。

突然はまってしまった事
それは RAW で撮影して NX Studio (ニコンの標準ソフト）で現像を実施する為に画像を選択すると NX Studioが落ちました。
困った事です、落ちる画像種別は[高効率★]のRAW画像です。Z9はRAW記録の圧縮方式として3種類選択出来ます。１．ロスレス圧縮、２．高効率★、３．高効率です。その中の高効率★のRAW画像が影響してました。
高効率★はニコンが新たに採用した圧縮技術でロスレス圧縮よりも小さくロスレス圧縮並みに遜色ない画像が得られる方式です。
ちなみに同等のRAW画像をサイズ比較すると １．ロスレス圧縮：52MB、２．高効率★：27MB、高効率：19MB でした。この高効率★は凄いパフォーマンスです。

注意事項
トラブル対応で調査した結果 RAW 画像をメディアからPCに取り込む時に Nikon Transfer 2 を使用するのですがこれのバージョンが低かった為です。
普通の方はその様な問題は発生しないとは思うのですが当方は View NX2 を使いたい為にちょっと手を入れてたのでこれが災いをもたらした様です。
推測すると高効率★のRAW画像はPCに取り込む時に Nikon Transfer 2 でなんらかの変更が行われてる様です。つまりメディアからエクスプローラで直接コピーしてはダメなのでしょね。

撮影データ：Nikon Z6ii Nikkor Z 24-70mm f/4S 露出Mode: Manual 1/60秒 F8 ISO: 800 WB: 晴天 RAW SB700ストロボ同調

写真１ Z 9

写真２ 歴代のカメラ 右から F5 , D6 , Z9

写真３ Z9 撮影メニューの管理